Taller de Carbonatación Artificial y Natural
¿Quieres dominar la carbonatación de barriles, llenado de botellas y servicio de schop en la cerveza artesanal u otra bebida carbonatada? Este taller es justo lo que necesitas para potenciar tus conocimientos y resolver los problemas más comunes en el proceso. lo hacemos hace 17 años, desde la botella hasta un bright tank. desde los 20 litros con dextrosa hasta los 1500 en estanque de clarificacion.
Nuestro taller consta de 3 ciclos esenciales: teoría, práctica y ronda de preguntas. Así, te garantizamos una experiencia completa y enriquecedora, donde aprenderás desde los fundamentos hasta la aplicación directa en tu producción. es un video honesto, cercano y facil de digerir. puedes verlo las veces que quieras
¿Qué aprenderás?
- Técnicas para manejar la carbonatación artificial y natural de manera óptima.
- Cómo solucionar problemas como exceso de espuma o carbonataciones flat.
- Control preciso de presión y temperatura para mejorar el producto y servicio.
- Uso y mantenimiento de accesorios para el llenado en botellas contra presión. (Veremos distintos accesorios)
- Tips prácticos para evitar fallas que afectan la calidad del schop, llenado de botellas y barriles.
El curso está dirigido por Carlos Pérez, maestro cervecero desde 2010 y fundador de cerveza Macho Cabrío, proyecto macho cabrio en su canal de youtube. Con vasta experiencia en asesoría y producción de bebidas fermentadas en Chile, Carlos te guiará con contenido grabado en alta calidad, con sonido directo y video profesional.
Además, contarás con el respaldo de soporte técnico nacional e internacional, y acceso a proveedores especializados en maquinaria para la industria cervecera.
No importa si eres productor artesanal, entusiasta o profesional: este taller te entregará las herramientas para elevar la calidad de tu cerveza y servicio de llenado de barriles y botellas.
¡Inscríbete ahora y transforma tu proceso de carbonatación con un experto de renombre!
Optimiza tu técnica, mejora tu producto y sorprende a tus clientes con un schop perfectamente carbonatado, botellas perfectas y un producto más estable.
contactame, trabajemos juntos
