AromaLab – Diagnóstico de Defectos en Cerveza por Macho Cabrío
¿Notas que tu cerveza tiene aromas extraños como manzana verde, mantequilla, choclo cocido o cartón mojado? Con AromaLab, la innovadora aplicación web creada por Macho Cabrío y su experiencia de más de 16 años en el mercado cervecero chileno, podrás identificar rápidamente qué está causando esos defectos, en base a experiecia propia y datos tecnicos reales.
Funciona como un chat: describes lo que percibes en nariz o boca, y AromaLab te entrega el posible defecto, el compuesto químico responsable y cómo corregirlo. Además, adapta las explicaciones a tu nivel, desde principiante hasta sommelier experto, con ejemplos claros o detalles técnicos.
Incluye un test inicial de 7 preguntas para evaluarte desde lo basico hasta sommelier avanzado. aplicacion de diseño propio ,para personalizar el diagnóstico y ayudarte a mejorar la calidad de tu cerveza paso a paso.
Optimiza tu producción cervecera con confianza y precisión. Contáctanos y descubre cómo Aromalab puede transformar tu elaboración.
