Tipos de té e infusiones: Descubre cómo seleccionar y combinar diferentes tipos de té para obtener sabores únicos y personalizados. Aprenderás a utilizar hierbas y frutas para enriquecer tu kombucha.
Carbonatación adecuada: Te enseñaremos los secretos de la carbonatación natural y cómo lograr la burbujeante textura que todos aman. Conoce los métodos para controlar la presión y el volumen de co2 de tus bebidas.
Estabilidad y conservación: Aprende sobre las condiciones ideales para almacenar tu kombucha y cómo mantener su estabilidad y sabor por más tiempo. Te brindaremos técnicas para evitar problemas comunes en la fermentación.
Con 16 años de experiencia en la industria, nuestro taller se distingue por la profundidad técnica y la atención personalizada que ofrecemos. No solo aprenderás los fundamentos, sino que también recibirás asesoría para resolver tus dudas y perfeccionar tus habilidades.
Este curso es perfecto tanto para principiantes que desean iniciar su camino en la elaboración de kombucha, y buscan escalar su producción. Descubre cómo transformar tu pasión en un negocio viable.
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